Al momento de preparar cualquier alimento fermentado es muy importante contar con los materiales óptimos que ayuden a tener un buen resultado. En el caso de los fermentados es muy importante un intercambio gaseoso entre el exterior y el interior de frasco donde los microorganismos aerobios y anaerobios puedan sobrevivir, para ello se cubre el recipiente con un material que sea poroso.
Bacilos y otros cultivos
Cubierta porosa de fermentación (gorro) x 3 unidades
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📍Tres unidades de cubierta porosa ajustable (gorro) para jarra o frasco. Fácil lavado.
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